Ne-am lasat cu toate seduse la un moment dat de regimuri sau practici menite sa ne faca sa
slabim usor, rapid si definitiv. Si care duc, din nefericire, la punerea in pericol a sanatatii.
Petru a evita ce e mai rau, ideal ar fi sa slabim in mod natural, ascultand doar de corpul si de
forma noastra fizica si psihica. Dar si mai bine ar fi sa nu ne ingrasam ...
Acest regim se bazeaza exclusiv pe consumul de alimente de origine vegetala. De fapt, se bazeaza pe o
ideologie morala - "sa nu consumi cadavre de animale' si pe faptul ca exista riscul ca toate alimentele de
origine animala sa contina foarte multe toxine. Acest regim este periculos pe termen lung, provocand
carente mari de proteine, calciu si fier. In concluzie, toate aceste regimuri si practici de slabire nu
diminueaza numai masa grasa, ci, mult mai frecvent masa hidrica si musculara. Aceste regimuri sunt
adesea sarace in proteine, produc carente grave de vitamine si saruri minerale, cu prea putine calorii fiind
complet dezechilibrate.
Montignac se bazeaza pe indexul glucidic al alimentelor ce indica cantitatea de insulina secretata dupa
absorbtia unui anumit aliment. Dar acest index depinde si de calitatea meselor. Este pacat sa ne privam de
cartofi, paste fainoase, care sunt atat de necesare organismului nostru. De fapt, asocierile lipide-glucide
sunt aproape inevitabile: cum sa nu ti se faca greata de pateu fara paine sau toast? Si ce ai putea face cu
untul la discretie la micul dejun fara o bucatica de corn? Pierderea in greutate inregistrata e datorata
acestei restrictionari calorice instinctive, si nu faptului ca se asociaza lipidele cu glucidele.
Este vorba despre suprimarea totala a oricarui fel de aliment, fiind deseori permis aportul de apa, mai ales
infuziile si supele strecurate.Acest post negru poate fi tinut in locul unei mese dupa ce am mancat prea
copios, dar tinut mai multe zile este foarte periculos. Tulburarile de metabolism sunt de asemenea natura
incat exista perturbari fizice cat si psihice.Greutatea scade brusc, dar in detrimentul masei active
provocand oboseala , infectii, tulburari cardiace si nervoase. Punerea la loc a kilogramelor pierdute este
inevitabila. Deci, ....fara post negru!